FLAVONOID TUMBUHAN SEBAGAI ANTIOKSIDAN PENCEGAH KANKER

FLAVONOID TUMBUHAN SEBAGAI ANTIOKSIDAN PENCEGAH KANKER

FLAVONOID TUMBUHAN SEBAGAI ANTIOKSIDAN PENCEGAH KANKER
Linda Tri Antika*
Abstrak: Studi menunjukkan bahwa senyawa fenolik seperti flavonoid mempunyai aktivitas antioksidan penangkap radikal bebas. Senyawa yang banyak terdapat dalam buah dan sayuran ini memiliki kandungan antioksidan yang lebih baik daripada antioksidan yang dimiliki oleh vitamin C dan vitamin E pada buah dan sayuran. Antioksidan sangat berperan untuk mencegah berbagai penyakit, seperti kanker. Kanker merupakan penyakit yang sangat berbahayadan ditakuti karena merupakan penyumbang angka kematian yang signifikan di suatu negara khususnya Indonesia. Korelasi ini menarik perhatian para peneliti untuk terus mencari tahu tanaman yang mengandung flavonoid dengan usaha isolasi ekstrak metanol demi kepentingan hidup manusia.

Kata kunci: flavonoid, antioksidan, radikal bebas, vitamin C, kanker, isolasi, ekstrak metanol.

Kimia Inti

Kimia Inti adalah kajian mengenai perubahan-perubahan dalam inti atom.Perubahan ini disebut reaksi inti. Peluruhan radioaktif dan transmutasi inti merupakan reaksi inti.  Dan radioaktivitas tidak dapat dilepaskan dalam pembahasan kimia inti.Radioaktivitas adalah fenomena pemancaran partikel atau radiasi elektromagnetik oleh inti yang tidak stabil secara spontan. Radioaktivitas ditemukan oleh ahli fisika Perancis Henri Becquerel.