0

MID SEMESTER KIMIA BAHAN ALAM

Kamis, 08 November 2012
1. Jelaskan bagaimana hubungan struktur dan kereaktifan beberapa senyawa yang anda kenal terhadap suatu   penyakit....??
Jawaban :
--->> 
Flavonoid (atau bioflavonoids), juga dikenal sebagai Vitamin P dan citrin, adalah sebuah kelas tanaman metabolit sekunder. Menurut tatanama IUPAC, mereka dapat diklasifikasikan ke dalam: '' flavonoid '', berasal dari 2-phenylchromen-4-one (2-fenil-1,4-benzopyrone) struktur (contoh: quercetin, rutin).


Proses fisiologis flavonoid yang tidak diinginkan senyawa menginduksi disebut tahap II enzim yang juga membantu untuk menghilangkan mutagen dan karsinogen, dan oleh karena itu mungkin nilai dalam pencegahan kanker. Flavonoid juga bisa menyebabkan mekanisme yang dapat membunuh sel kanker dan menghambat tumor invasi.





2. Uraikan dan berikan contoh dimana letak peran penting suatu metabolit sekunder dalam suatu tumbuh-tumbuhan??
jawaban :
-->>>  Senyawa metaboilt sekunder adalah
produk alami /senyawa alam yangeksistensinya tidak begitu penting dalam tubuh tapi berperan penting padakelangsungan hidup suatu makhluk hidup
kita ambil contoh Tembakau mengandung senyawa alkaloid, diantaranya adalah nikotin. Nikotintermasuk dalam golongan alkaloiod yang terdapat dalam famili Solanaceae. Nikotin dalam jumlah banyak terdapat dalam tanaman tembakau, sedang dalam jumlah kecil terdapat padatomat, kentang dan terung. Nikotin dan kokain dapat pula ditemukan pada daun tanamankota. Kadar nikotin berkisar antara 0,6-3,0 % dari berat kering tembakau, dimana prosesbiosintesisnya terjadi di akar dan terakumulasi pada daun tembakau. Nikotin terjadi daribiosintesis unsur N pada akar dan terakumulasi pada daun. Fungsi nikotin adalah sebagaibahan kimia antiherbivora dan adanya kandungan neurotoxin yang sangat sensitif bagiserangga, sehingga nikotin digunakan sebagai            insektisida










3. Kemukakan gagasan anda, bagaimana idenya suatu senyawa bisa di isolasi dan purifikasi
jawaban :
--->> misal kan

Isolasi Alkaloid
Alkaloid diekstrak dari tumbuhan yaitu daun, bunga, buah, kulit, danakar yang dikeringkan lalu dihaluskan. Cara ekstraksi alkaloid secara umumadalah sebagai berikut :
a.Alkaloid diekstrak dengan pelarut tertentu, misalnya dengan etanol,kemudian diuapkan.

b.Ekstrak yang diperoleh diberi asam anorganik untuk menghasilkan garamamonium kuartener kemudian diekstrak kembali.

c.Garam amonium kuartener yang diperoleh direaksikan dengan natriumkarbonat sehingga menghasilkan alkaloid–alkaloid yang bebas kemudiandiekstraksi dengan pelarut tertentu seperti eter dan kloroform.

d.Campuran – campuran alkaloid yang diperoleh akhirnya dipisahkan melalui berbagai cara, misalnya metode kromatografi (Tobing, 1989).




4. Kemukakan bagaimana idenya suatu senyawa bahan alam dapat di ketahui alur biosintesis nya??
Jawaban :
--->>> alkaloid diketahui berasal dari sejumlah kecil asam amino yaitu ornitin dan lisin yang menurunkan alkaloid alisiklik, fenilalanin dan tirosin yang menurunkan alkaloid jenis isokuinolin, dan triftopan yang menurunkan alkaloid indol. Reaksi utama yang mendasari biosintesis senyawa alkaloid adalah reaksi mannich antara suatu aldehida dan suatu amina primer dan sekunder, dan suatu senyawa enol atau fenol. Biosintesis alkaloid juga melibatkan reaksi rangkap oksidatif fenol dan metilasi. Jalur poliketida dan jalur mevalonat juga ditemukan dalam biosintesis alkaloid. Kemudian reaksi yang mendasari pembentukan alkaloid membentuk basa. Basa kemudian bereaksi dengan karbanion dalam kondensasi hingga terbentuklah alkaloid.